太愛(ài)肽24年來(lái),“重科研、重品質(zhì)”是我們一直堅(jiān)守的原則,是24年來(lái)對(duì)于匠心品質(zhì)的執(zhí)著追求與品質(zhì)嚴(yán)控,才成就了太愛(ài)肽在肽行業(yè)的重要地位。
優(yōu)質(zhì)肽的根本,便是原材料的選取。匠心的堅(jiān)持和品質(zhì)的嚴(yán)控,也共同指向選材!
原產(chǎn)地的整體氣候與環(huán)境、日照情況、空氣及水質(zhì)量、土壤質(zhì)量、海域生態(tài)環(huán)境、養(yǎng)種植方法、采收方式、存儲(chǔ)條件等諸多因素決定了原材的品質(zhì)!
青藏高原的牦牛骨、長(zhǎng)白山的人參、黑龍江的大豆、俄羅斯和大連的海參、太平洋的金槍魚(yú)等,是太愛(ài)肽眾多產(chǎn)品中最重要的原材料。每一個(gè)原材料在進(jìn)入生產(chǎn)之前,都需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的層層篩選,方可進(jìn)入生產(chǎn)。
從集團(tuán)采購(gòu)部上至董事長(zhǎng),都全程參與到選材的工作當(dāng)中,與供應(yīng)商談品質(zhì)、談細(xì)節(jié)、對(duì)他們進(jìn)行資質(zhì)審查等。
一系列流程中的每一步我們都有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行細(xì)致與標(biāo)準(zhǔn)的選取,更難得的是,太愛(ài)肽董事長(zhǎng)吳霞不定時(shí)親自下市場(chǎng)進(jìn)行選材進(jìn)行抽查原材料的品質(zhì)。
吳霞說(shuō):“品質(zhì)就是品牌,我們永遠(yuǎn)堅(jiān)持做良心企業(yè),更要做良心肽,真正讓每一位老百姓喝上品質(zhì)好的肽?!?/span>
誠(chéng)信且專(zhuān)業(yè)的供應(yīng)商首先能夠與太愛(ài)肽達(dá)成重品質(zhì)、重良心的共識(shí)。從初步洽談到深度合作,太愛(ài)肽與供應(yīng)商在原材料質(zhì)量上的把控必須做到高度統(tǒng)一且契合。
太愛(ài)肽選材的要求一直都是唯一的:安全無(wú)污染!這一點(diǎn)是我們選材不可妥協(xié)的標(biāo)準(zhǔn)。
以海參肽為例,我們從始至終只選擇俄羅斯和大連的海參為原材料。
俄羅斯海參簡(jiǎn)稱(chēng)羅參,產(chǎn)于俄羅斯海參崴海域,也被稱(chēng)為極地參。由于海參崴的海水溫度很低,海中的微生物和海藻之類(lèi)的食物也比較少,生長(zhǎng)在這里的海參生長(zhǎng)非常緩慢,需要更長(zhǎng)的時(shí)間才能長(zhǎng)成成參,而且體積也要比一般的海參小上很多,正因?yàn)槿绱?,俄羅斯海參體內(nèi)可以積蓄更多的營(yíng)養(yǎng)。
海參崴海域位于俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)南部,屬溫帶季風(fēng)、海洋性氣候。海參崴名字的由來(lái)便是由于當(dāng)?shù)卦?jīng)是盛產(chǎn)海參的地區(qū),而“崴”是指洼地的意思,故這里有“海邊的曬網(wǎng)場(chǎng)”,“海邊漁村”的美稱(chēng)。這里自古以來(lái)就是重要的海參產(chǎn)地。
俄羅斯海參主要棲息于北緯43度的俄羅斯濱海邊疆區(qū)海參崴的大俄羅斯島,基地周邊為無(wú)人海域,海水純凈無(wú)污染。所以海域洋流活躍,氣候獨(dú)特,成為野生冷水海參及其它海珍品的優(yōu)良棲息地,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及口感都非常的優(yōu)越。
大連海參又稱(chēng)遼參,是產(chǎn)于大連沿海的一種海刺參,它肉質(zhì)軟嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,野生,肉厚,慢生長(zhǎng),多刺,堅(jiān)硬,韌性好。在明朝李時(shí)珍所編的《本草綱目》中有"海參產(chǎn)自遼東灣的質(zhì)地較好"的記載。
大連獨(dú)特的地理環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的海洋資源為優(yōu)質(zhì)海參的生長(zhǎng)繁育提供了理想的港灣。
大連位于中國(guó)寒暑交界地帶,又加上特殊的大陸架結(jié)構(gòu),這一地區(qū)海底經(jīng)常有南北、冷暖水流的交匯,海水交換能力和自?xún)裟芰Χ己糜谄渌S?,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更新頻繁,更加豐富。湍急的海流,造就了大連海參特有的彈性緊致的口感特征。與此同時(shí),由于海參要經(jīng)常處于運(yùn)動(dòng)的狀態(tài),所以生長(zhǎng)起來(lái)比較緩慢,但營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累充分,品質(zhì)更高。
俄羅斯海參及大連海參的優(yōu)勢(shì)在各個(gè)方面都是尤為的突出。太愛(ài)肽之所以選擇這兩個(gè)產(chǎn)地的海參作為原材料,是因?yàn)槲覀兦逦拿靼字挥袃?yōu)質(zhì)的海參,才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)且理想的小分子肽。
什么是海參肽?
海參肽是指海參經(jīng)蛋白酶水解并分離提純后得到的小分子肽,主要是膠原肽類(lèi)。
此外,海參體內(nèi)還含有神經(jīng)肽、糖肽以及抗菌肽等多種活性肽。小分子多肽具有多種功效成分。與海參相比,海參多肽具有良好的溶解性、穩(wěn)定性、低黏度性等特殊的理化性質(zhì),因此經(jīng)酶解制得的海參肽具有易消化吸收,生物效價(jià)高、無(wú)抗原性,食用安全等優(yōu)點(diǎn),比普通海參制品有更高的生物效價(jià) ,吸收速度快,吸收率高。
人體食用海參后,要將大分子物質(zhì)消化分解成小分子物質(zhì)需要2-3h,吸收率為60%左右;而將海參肽粉進(jìn)入人體只需幾分鐘,吸收率為99%,營(yíng)養(yǎng)損失非常少。
太愛(ài)肽海參肽
太愛(ài)肽海參肽從嚴(yán)選原材到加工,通過(guò)清洗、上料、提取、濾油、除渣、過(guò)濾、酶解、濃縮、干燥等數(shù)十道嚴(yán)苛工序精提而成。海參肽經(jīng)單物質(zhì)鏈抓取技術(shù)及自有酶解專(zhuān)利技術(shù),將小分子量達(dá)到1000道爾頓以下,做到無(wú)需消化,直接吸收。
太愛(ài)肽用科研鍛造實(shí)力,用匠心鑄就品牌。以往的23年堅(jiān)守未變,往后的每一步我們也將信守初心,砥礪前行。
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